La Castagnade 2009

Mirepoix-sur-Tarn.
La «Foulée Mirapissienne» célèbre la castagnade

La soupe traditionnelle très appréciée.
La soupe traditionnelle très appréciée.
 

Dimanche 15 novembre , « la foulée mirapissienne » a réuni ses adhérents autour de la castagnade annuelle.

La châtaigne c'est bon pour le tonus, excellent pour les sportifs et la résistance à l'effort. Les adhérents sont venus en nombre, plus de 80, célébrer la castagnade, autour des châtaignes, de charcuterie, et d'une onctueuse soupe de légumes préparées par les randonneuses.

C'est un moment de convivialité, très prisé, qui soude le groupe des marcheurs et permet de tisser des liens. L'amitié se tricote ensuite tous les 15 jours lors des randonnées ou visites culturelles. Gageons quelle se développe ensuite comme le Casta Néa dont la légende veut que le châtaignier soit né de la fureur créatrice de Jupiter. Courtisée par Jupiter, l'une des nymphes de Diane, Néa, préféra se tuer plutôt que de perdre sa vertu. Pour lui rendre hommage, le maître des dieux transforma sa dépouille en un arbre majestueux, le Casta Néa, dont les fruits garnis de piquants symbolisent cette triste aventure. Aujourd'hui plutôt délaissée, la châtaigne fut longtemps la base de l'alimentation humaine dans des régions entières. On appelait, d'ailleurs, le châtaignier « l'arbre à pain ».

 
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